Как часто мы говорим про какую-нибудь знаменитость, что она так хорошо выглядит, потому что у нее много денег. Ходит по салонам красоты каждый день, посещает фитнес клубы. Возможно, у нас нет столько средств, но и вы можете выглядеть прекрасно.
Начнем с главного – с правильного питания. Это основа здорового образа жизни и красивого внешнего вида. В правильном питании очень важно распределение углеводов, белков и жиров.
Углеводы – простые (быстрые) и сложные (медленные). Простые – содержат одну-две молекулы простых углеводов. Это фрукты, ягоды с одной стороны и конфеты, мучное с другой. Сложные – содержат три и более молекулы простых углеводов. Это крупы, картофель, макароны твердых сортов. Есть еще вид углеводов, называемый клетчатка – это, например, овощи, отруби, бобы. Они не усваиваются в полной мере, но зато способствует работе желудочно-кишечного тракта.
Белки – это материал, необходимый нашим мышцам, да и всему организму для полноценного восстановления. Белки животные – мясо, рыба, яйца и молочные продукты, растительные – орехи и бобовые.
Жиры – участвуют в формировании соединительных тканей, полезны для кожи, волос и ногтей, а также нервной системы (растительные масла, семечки, орехи).
Углеводы – основной источник энергии. Но простые (быстрые) углеводы опасны тем, что быстро усвоятся. Сахар в крови быстро поднимется и быстро упадет и тогда, вы снова захотите есть. Поэтому нужно есть медленные полезные углеводы. Они медленно усваиваются, долго поддерживают сахар в крови, а значит, организм дольше будет использовать их как энергию. Белки быстро перевариваются и очень полезны после физических нагрузок.
В первой половине дня, когда организм активен и все обменные процессы работают на полную мощь, едим медленные углеводы, во второй половине дня, когда скорость обменных процессов снижается, едим белки.
А теперь объединим эти знания в сбалансированный рацион.
Итак, примерное меню.
Завтрак: овсяная каша, можно добавить фрукты или немного меда.
Перекус: фрукты, овощи.
Обед: гречка или макароны плюс немного мяса или рыбы, овощи.
Перекус: орехи, йогурт (без консервантов).
Ужин: творог или курица, овощи.
Как вы заметили, здесь представлены 5 приемов пищи. Фраза «хочешь похудеть – закрой рот» абсолютно не верна. Наоборот, при редком питании организм впадает в состояние стресса и начинает еще активнее откладывать жиры.
Так же хочется отметить, что не бывает продуктов, содержащих, допустим, только углеводы или жиры в чистом виде. Просто концентрация какого-то вещества больше. Поэтому бобовые и орехи мы привели в пример и в жирах, и в углеводах.
Расскажем немного о напитках. Пейте больше воды. Также полезен зеленый чай, но заварной, а не пакетированный. Кофе можно, но не злоупотребляйте. Соки только свежевыжатые. Не пейте сладкие соки из пакетов и разного рода газированные напитки.
Конечно, употребление сладкого и мучного стоит вообще исключить, но если сил нет, как хочется, сделайте это правильно. Съешьте кусочек торта утром. И не забывайте про физические нагрузки, они не дадут вашим «грехам» осесть на бедрах.